Ofiidesign

Förpackning- och grafisk designer



Parfotografering & bullrecept

Category : Fotografi, På tapeten · No Comments · by jan 28th, 2018

Idag drog jag och sambon in till stan för att möta upp Filip Pilthammar som jobbar på Moderskeppet. Han behövde två modeller att fota inför en videokurs och vi blev tillfrågade. Jag och Filip känner varandra lite från min gymnasietid då han jobbade som medialärare. Vi drog till ett parkeringshus och Filip knäppte några bilder på oss med diverse objektiv. Det var jättetrevligt och kul, och de bilder vi fått se blev riktigt fina. Tänk att jag och Jens kan se normala ut ibland.

Tack Filip för fina bilder och trevlig fotografering!


Mina kanelbullar blev en hit och jag har fått frågan om receptet. Självklart delar jag med mig av det för även glutenkänsliga ska kunna äta goda kanelbullar tycker jag. Här kommer det : )

GLUTENFRIA KANELBULLAR

50 gram röd jäst
4 dl mjölk
150 gram smör
2 msk fiberhusk
0,5 tsk salt
0,5 dl vit sirap
1 dl socker
1 ägg
9 dl glutenfri mjölmix

Pärlsocker, ägg för pensling samt kanelfyllning med smör, socker och kanel.

1.  Smält smöret och tillsätt mjölken och låt det nå 37 grader.
2. Smula jästen och tillsätt lite av degspadet.
3. Vispa ner resten av degspadet samt fiberhusk och låt svälla i ca 10 min.
4. Tillsätt resterande ingredienser och arbeta degen ordentligt med degkrokar i minst 5 min. Jag brukar köra med en stor träslev för hand i ca 7-8 min, går minst lika bra.
5. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.
6. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord. Knåda i lite mjölmix om degen är alldeles för lös, men försök att inte ha i mer än absolut nödvändigt. Risk för att bullarna blir torra då. Degen kan vara svår att kavla ut och göra kanelsnäckor/snurror på traditionellt vis men det går med lite finess. Ett annat alternativ är att göra en rund slätbulle och efter halva andra jäsningen göra ett hål mitt i bullen och klicka i fyllningen. Andra jäsningen ska också vara ca 45 min.
7. Pensla bullarna med ägg och strö på pärlsocker strax innan gräddningen.
8. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 8-10 min tills bullarna fått fin färg.
9. Låt dem svalna på galler under bakduk.
10. NJUT!

Jag tycker att degen är lättarbetad och slutresultatet lika bra som vanliga bullar. Bullarna går bra att frysa in. Tina sedan upp dem i ljummen ugn eller micro på låg värme för känslan av nybakade bullar. Min kompis som är glutenkänslig undrade först om jag hade gett henne vanliga kanelbullar för att de inte smakade glutenfria.


/Sofie

Årets pepparkakshus

Category : Fotografi, Okategoriserade, På tapeten · No Comments · by Dec 7th, 2017

Här har ni mästerverket – Årets pepparkakshus!
Jag började med att göra en snabbskiss i kartong för att se dimensioner, mått och konstruktion. Måste försöka utnyttja mina tre studieår inom förpackningsdesign. Efter klipp och klistrandet gjorde jag riktiga mallar som stämde i mått och hade raka vinklar och linjer. Jag kavlade till degen, skar ut mina bitar och lät bitarna torka lite då jag fått tips från en pepparkakshusexpert (jag anser att han är det med tanke på hans kreationer varje jul) att degen inte blir så ”bubblig” om den får torka lite innan gräddning. Efter gräddningen och en natts vila blev det till att dekorera med krisstyr. Det lilla runda fönstret över dörren fick sig en glasruta av smält citronkaramell vilket limmades fast med krisstyr på baksidan. Dagen efter det blev det montering. Hemma hos mina föräldrar har vi alltid använt smält socker men sambon övertalade mig att vi skulle limma ihop delarna med krisstyr. Varför? Jo för att risken att skada sig är väldigt liten och för att krisstyr är mycket godare att äta än bränt socker. Sambon anser att man ska äta upp pepparkakshusen efter julen.

Krisstyr torkar långsamt och det krävs en hel del… Men till slut fick jag ihop huset och började dekorera det sista. Söta hallonremmar till takpanel, polkagriskross till husgrunden och lite annat godis i nyanserna vitt, rosa och rött. Det blev en damm av smält halstablett och Lilla My och Snusmumriken fick flytta in i huset. Såhär i efterhand kanske jag hade gjort vissa saker annorlunda men det är trots allt första egna huset som jag gjort från grunden, så jag är nöjd. Absolut ett roligt litet pysselprojekt.

/Sofie

Julen har börjat flytta in till oss

Category : Fotografi, På tapeten, Vardag · No Comments · by Nov 25th, 2017

Snön kom lika snabbt som den försvann men lite julkänsla hann komma. Jag börjar acceptera att vintern är på ingång. Jag är inte så glad över den låga temperaturen men jag ser fram emot glittrande snö och frostbeklädda grenar, vintern och julen är trots allt en mysig tid. Våra röda gardiner och kuddfodral åkte fram för någon dag sedan och jag har smått börjat piffa till lägenheten så att den känns mer julig och mysig. I veckan pysslade jag även ihop en stor fin krans som nu hänger i vårt stora fönster. Grunden är en mässingsring från Lagerhaus och det gröna är plockat hemma hos mormor och morfar. Det var lite pyssligt men jag är mycket nöjd, speciellt med tanke på att detta är första kransen jag gör.

Jag ser lite extra fram emot denna julen då det är min och pojkvännens första jul som sambos. Nu får vi (mest jag) pynta lägenheten och göra det mysigt tillsammans. Dessutom mer yta att piffa till ;). Mitt lilla pyssel- och inredningshjärta gör volter av lycka. Troligen blir det pepparkakshusbygge någon dag, älskar att ha ett stort kök att röra mig i.

Nu ska jag dock sätta mig med nästa djurillustration, ett urgulligt djur på Q. Ni får hålla ögonen öppna så dyker det upp här när det är färdigt. Kram!

/Sofie

Bröllopsmaterial

Category : Fotografi, Illustration, Jobb, På tapeten, Vardag · No Comments · by aug 20th, 2017

Ungefär ett halv år sedan jag knåpade ihop ett inlägg och mycket har hänt sedan dess.

Under sommaren flyttade jag och pojkvännen ihop och nu har jag äntligen fått ordning på min arbetsplats här hemma. Pennorna är sorterade, datorn uppackad och allt inkopplat med mera. Det tar både tid och energi att flytta och fixa i ordning. Ett helt nytt hem ska skapas och när man är två som ska flytta ihop är det två hem som ska kombineras ihop och bli ett. Det är inte lätt. Jag tycker dock att flytten och allt fixande har gått smidigare än väntat.

Det är först nu som jag känner att lägenheten är mitt hem, eller ja, börjar känna så i alla fall. Ett tecken på att jag känner mig hemma är att jag blir huslig av mig. Jag har planterat växter, bakat, gjort granola och rabarberkräm. Sambon är helt överlycklig då han får äta en massa gott hemmagjort. Min oas hela sommaren har varit vår 8 kvm stora balkong. På den har jag planterat tomater, chili och en massa örter. Efter vår resa till Åland fick vi även med oss smultron och ännu mera örter ifrån sambons mammas trädgård. Jag vart överlycklig! Tänk om man hade en liten trägård och kunde ha ännu mera gottigheter till hands.

Resan till Åland hade ett stort fokus, sambons syster gifte sig. Jag fick i uppdrag att fixa det grafiska till bröllopet. Inbjudningskort, placeringskort, tidslinje, gästbok och festhäfte. Både brud och brudgum var nöjda över resultatet och jag tyckte var nöjd jag med. Kul att få vara med på ett åländskt bröllop. Nästa år har jag några vänner som ska gifta sig så då blir det mer bröllopsmaterial att producera. Dock tar jag en paus ifrån bröllop nu och fokuserar på andra projekt som tyvärr blivit liggande pga flytt och annat.

På jobbet är det fullt ös som vanligt. Hösten innebär en massa nya produkter och projekt. Julens alla aktiviteter planeras och förbereds och jag kan lugnt säga att jag inte är sysslolös på jobbet. Dessutom flyttar vi till nya lokal om cirka en vecka. Ser fram emot det då det kommer bli ljusare, förhoppningsvis lugnare samt att vi kommer sätta upp en liten fotostudio. Förhoppningsvis blir det ännu lättare att producera fram snyggt material till våra kampanjer.

 

Kram Sofie

 

Trycksaker till Jonna & Lasses bröllop

Välkommen 2017!

Category : Fotografi, Jobb, På tapeten · No Comments · by jan 17th, 2017

… tänk att det redan hunnit gå sjutton dagar in på det nya året. Dagarna går fort. På fredag gör jag mitt sista pass på Flying Tiger, butiken där jag jobbat nu i lite mer än ett år. Jag har faktiskt redan börjat jobba på mitt nya jobb, Hudoteket. Jag kommer jobba som grafisk formgivare hos dem med stort webbansvar. Det känns bra och ska bli riktigt kul. Nu hoppas vi att 2017 blir ett toppenår! Jag firade in året på bästa tänkbara sätt i alla fall, med mina vänner och med världens finaste pojkvän.

15826824_10155667823154942_4329083397940031746_n

/Sofie

Barndiabetesfonden

Category : Illustration, Jobb, På tapeten · No Comments · by Dec 19th, 2016

Nu är vi inne i slutspurten innan julafton. På lördag kommer tomten men det känns avlägset för det är mycket som ska hinnas med innan dess.

De röda julbrevlådorna står nu ute och skriker efter att få julkort stoppade i sig. Men min familj har i år, liksom förra året valt att inte skicka julkort på posten utan istället skänka en summa till en organisation. I år har vi valt Barndiabetesfonden. Det är något som ligger mig varmt om hjärtat då jag har släktingar med diabetes samt att pojkvännen har det. Diabetes är en vanlig, farlig och jobbig sjukdom som kräver god kontroll och kännedom om hur ens kropp fungerar. Jag har sett hur jobbigt pojkvännen har det när sockret strular. Med rätt kunskap och hjälpmedel kan ens vardag ändå bli rätt problemfritt och ”vanligt”. Jag är glad att vi valde Barndiabetesfonden i år så fler barn med diabetes kan få rätt vård och att kunskapen om diabetes ökar.

Julen handlar om gemenskap och kärlek, inte bara inom familjen utan till alla så jag hoppas att fler ser till att sprida lite extra värme i år. Musikhjälpen som igår avslutades för i år, är ett lysande exempel på medmänsklighet och att göra något för andra. Men även små saker är viktiga, alla kan inte anordna enorma saker men det kan ibland räcka med ett varmt leende och ett snällt ord till en granne för att göra världen lite bättre och varmare. Kan inte alla försöka göra något litet i år? Eller varför inte ha det som nyårslöfte att under 2017 försöka sprida lite extra ljus och omtanke till andra. Tillsammans kan vi göra världen bättre.

Nu ska jag sminka mig, äta lite lunch och förbereda mig för att åka till jobbet. Ska möta kunderna idag med ett leende trots all julstress som just nu är i butiken. Ha en fin dag!

/Sofie

julkort2016

Bilden föreställer en liten kille i tomteluva som har en CGM och insulinpump. Bra hjälpmedel för personer med diabetes. 

Småstartar julen

Category : På tapeten, Vardag · No Comments · by Dec 12th, 2016

I förrgår firade jag och pojkvännen jul. Lite tidigt kan man tycka men eftersom han far hem till Åland nästa helg så får man passa på när det fungerar för båda två. Än så länge firar vi julafton med våra familjer och inte tillsammans, blir så när vi har våra familjer så långt ifrån varandra. Dessutom jobbar jag kvällen innan julafton så bara att åka hem till familjen som bor ute i skogen 6 mil från Jönköping är bökigt, så att åka ända till Åland hade aldrig gått. Sen hur nästa jul firas, det får vi se då 🙂

Av pojkvännen fick jag en One piece och en ljusbox där man sätter upp bokstäver (kanske kan det komma en bild när det är uppe). Så nöjd med julklapparna ifrån honom <3 Han känner mig väl. Själv fick han en svart fluga, en ny väska samt strumpor från Happy socks. Jag var lite nervös för strumporna för de var försenade men kom i sista sekund så i lördags förmiddag åkte jag och hämtade ut dem och åkte tillbaks till Jens för att fira vår jul. Det gjordes även cornflakes-kakor, vilket nu blivit en tradition. Vi har gjort det varje vinter under vårt förhållande. En mysig tradition tillsammans.

Idag ska jag och en av mina vänner iväg till Make up Store på A6 center här i Jönköping för en sminkkurs. Jag vann en sminkkurs för två hos dem för ett tag sedan på Facebook. Ska bli kul att ha en eftermiddag med Madde på A6, sminkning och shopping i en fin kombo. Så nu kanske jag ska göra i ordning mig så att jag hinner iväg i tid.

Ha en fin dag!

/Sofie

Bök och stök

Category : Jobb, På tapeten, Vardag · No Comments · by Dec 9th, 2016

Hela veckan har det sågats, dammsugits, borrats och stökats runt. Det springer hantverkare i trappuppgången hela tiden då det byts ytterdörrar här. Jag har fått en ny dörr men saknar lister än så länge så har en rätt tråkig hall just nu. Ska bli skönt när allt är klart så det blir lugn och ro.

I helgen ska jag och killen fira vår lilla egna jul. Han åker hem till sina föräldrar på Åland under julen och jag åker hem till mina (samt att jag jobbar kvällen innan julafton) så vi får passa på att fira jul tillsammans lite i förväg. Dock har en av hans julklappar ännu inte kommit. Pga att det var Black friday när jag beställde paketet så har leveranstiden fördubblats… inte så kul. Men han får väl en av julklapparna lite senare då helt enkelt.

I veckan har det blivit lite julgodisbakande. Jag har gjort två varianter av risbräck, en sats med apelsinkrokantfudhe och en sats med polkagrisknäck. Alla blev kanon men knäcken blev magisk. SÅ GOTT!

Idag blir det lunch på stan med killen innan det blir jobb i butiken. Är full fart nu när det närmar sig julen. Folk köper julklappar och är lite stressade av sig men stämningen är väldigt god och kunderna är överlag på väldigt gott humör. Butiken lever lite extra under julen vilket är kul.

/Sofie

En grön liten låda med rosett ovanpå

Category : Fotografi, På tapeten · No Comments · by Nov 20th, 2016

memorylada_blogg_webb

 

För ett tag sedan gjorde jag ett memory av mina djur. Det finns just nu bara en upplaga av det men är sugen att producera fler. Dock på ett tryckeri då det är på tok för mycket arbete att limma, skära och plasta in för hand. Memoryt låg förut i en rätt tråkig låda så jag bestämde mig för att ta en tur in till city  på lådjakt förra veckan. Jag hittade denna gröna underbara låda på Lagerhaus och med ett satinband från Flying Tiger så blev det toppen.

Det både blåser och regnar idag i Jönköping. Jag har kurat ihop mig inne i lägenheten och tänt levande ljus och lyssnar på go musik. Teet är på G och jag ska ta mig en macka innan det är dags att sova. Har varit trött hela dagen så får bli en tidig kväll idag.

/Sofie

Rensar och röjer

Category : På tapeten, Vardag · No Comments · by okt 8th, 2016

Nu har jag varit hemma hos mina föräldrar några dagar. Det är skönt att komma ut på landet och njuta av att se så mycket träd, åkrar och kossor runt omkring sig. Men detta besöket har inte inneburit så mycket avkoppling, snarare tvärt om. Jag har röjt i mina två garderober som jag har i mitt gamla rum. Jag har slängt ca 5 stora sopsäckar med enbart papper, sen en massa elektronik och krämer/smink och sen har jag även skickat en säck med gosedjur och 3 bananlådor med böcker och prydnadssaker till en secondhandbutik. Det galnaste är att det fortfarande är mycket kvar i garderoben så jag förstår inte hur allt fick plats förut. Men nu är det i alla fall organiserat och enbart det som är värt att ha kvar är kvar. Passade även på att möblera om lite och fick in mitt älskade ljusbord i rummet nu så att mamma och pappa slipper ha det i TV-tummet. Jag känner en lättnad nu när röjandet är gjort, nästan lika avslappnad och lättad som om jag hade suttit och mediterat i flera timmar (inte för att jag gjort det någon gång men jag föreställer mig att det är såhär man känner sig då). Jag tror inte man mår bra av att ha en massa skräp och pinaler överallt. Våga rensa! 🙂

I eftermiddag far jag in till Jönköping igen. Ikväll blir det tjejkväll med film, godis och skitsnack. I vanlig ordning så har killarna i gänget killkväll samtidigt. Smidigt när vi har det så. Nu ska jag ner och sätta på lite kaffe till mig och pappa och sen ska det produceras visitkort. På tisdag ska jag på jobbmässa så kan vara en fördel att ha visitkort med sig om man stöter på någon intressant person eller företag.

/Sofie